Witamy na La Rambla, gdzie dyskusje toczą się całą dobę! La Rambla to dział stworzony specjalnie dla zarejestrowanych Użytkowników FCBarca.com. Zapraszamy do rejestracji oraz dyskusji nie tylko o Barcelonie i nie tylko o piłce nożnej. W tym dziale obowiązuje regulamin serwisu FCBarca.com, który znajdziecie
tutaj.
Online: 1411 Culés
9
@Kluivert_P gulasz gotowy! Mięcho aż się rozpada, co zresztą widać na załączonym obrazku. Wizualnie nie ma podjazdu do Twoich dań, ale nieskromnie powiem, że wyszło pycha... ;)
https://zapodaj.net/images/9aeb260066313.jpg
https://zapodaj.net/images/c41a43219f2d1.jpg
@MesQueUnClub_87 @AssisMoreira @escarabajo @Krzysztof1987 @Comentateiro
2
@pioz123 Ja za to na kolację mam... kisiel malinowy :/
2
@pioz123 bardzo apetyczny, serio.
2
@pioz123 gulasz z „kluskami z dziurką” zdecydowanie mogłoby się załapać do top 5:)
2
@pioz123 Ja jutro robię sobie w dwóch tortillach z serem, sosem pomidorowym (tylko taki sobie robię, bo nie ma lepszego imo) i może jakimś warzywem (marchewka jak już) tzwn. Fajitę. Podpieczone będzie, więc wyjdzie chrupiące.
2
@escarabajo połączenie idealne. Podobnie jak z knedlikami, w czeskiej odsłonie... ;)
0
@Rewolucja123 brzmi nieźle, wrzuć co Ci tam z tego wyjdzie :)
2
@pioz123 podeślij przepis na gulasz bo wygląda zajebiście . Na kluski śląskie nie musisz bo ogarniam
2
@pioz123 Sęk w tym, że tego sera dużo nie będzie, to ciężko będzie zauważyć go, jak przetnę to w połowie. :( Redukcja jechana, a nie masa. W przypadku masy, to bym wypełnił to serem. :D
1
@Fido66 będzie trochę z pamięci, bo ja nie operuję na przepisach 1 do 1.
- 1,5 kg mięsa wołowego
- ok. 6 marchewek
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 cebula
- 2 puszki sosu pomidorowego
- piwo Guinness (lub inny porter) około 300 ml
- około litra bulionu wołowego
- mąka (do obtoczenia mięsa) około pół szklanki
- 1 łyżeczka przyprawy kreolskiej
- 1 łyżeczka przyprawy zioła włoskie
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- cała główka czosnku
- 4 liście laurowe
- sól i pieprz wedle uznania
Mięso solisz, pieprzysz, obtaczasz w mące i podsmażasz, najpierw samo mięcho, później dodajesz cebulę (w kostkę) i czosnek. Następnie całość idzie do gara, dodajesz bulion wymieszany z sosem pomidorowym i przyprawami. Do tego idzie marchew i seler naciowy. Całość zalewasz piwem. I to na 8 godzin na wolnym gotowaniu. Na koniec można lekko zagęścić. I voila! :)
0
@Rewolucja123 to zamiast żółtego sera daj mozzarellę, mniej kaloryczna i mniej tłusta... ;) a w wersji light to już w ogóle.
0
@pioz123 daję -50% tłuszczu ser. Mniej kaloryczny od mozzarelli i mniej tłuszczu. Mógłbym pójść w wysokobiałkowy, ale niesmaczny jest.
0
@Rewolucja123 to ile kalorii wsuwasz, że aż tak musisz się pilnować?
0
@pioz123 2400 dziennie. A ten posiłek ma 700-800. Od marca lub momentu, jak wbiję odpowiednią wagę, to zmienię redukcje na masę i będę od 3500 do 4500 kalorii jadł, woęc i posiłki będą większe, a no i pewnie wlecą jakieś słodycze na podbicie kalorii w razie czego. Lub większa porcja kszek/owsianek.
0
@Rewolucja123 ja powiem Ci, że mam problem w drugą stronę, bo jestem na masie, a często brakuje czasu w ciągu dnia na dobicie kalorii. Aktualnie mam 3600 ale idzie to topornie ;)
1
@pioz123 mi będzie łatwo wejść na masę. Oj bardzo.
1
@pioz123 widac ze mieso bedzie sie rozplywac w ustach :) jest dobrze!
1
@pioz123 et voila.
https://zapodaj.net/plik-avPgGry4il