@Mike Powodem, dla którego czasem w skorupce pojawia się więcej niż jedno żółtko, jest układ rozrodczy. Takie jajka zdarzają się głównie wśród młodych kur, które dopiero zaczynają się nieść lub też wśród tych u krańca zdolności rozrodczych. Podwójne żółtko jest więc wynikiem zmian hormonalnych, a nie mutacji ani antybiotyków. Warto wspomnieć, że takie niespodzianki zdarzały się również dziesiątki lat temu, gdy nie produkowano jaj na tak dużą skalę, jak dziś. Kury, które były hodowane w gospodarstwach przydomowych, również dawały jajka z wieloma żółtkami.

@Kidd Strasznie profesjonalne info ;D Ja tylko dodam, że potwierdzam, moja teściowa hoduje sobie kilka kur przydomowo i też się zdarzają podwójne żółtka

@Bykunn
Tylko wiesz, jest różnica między zdarzają się, a wszystkimi. Ale info od osoby, która sama to robi albo zna dobrze kogoś, kto sam to robi jest mi najbardziej pomocne. Tamto wyżej już sobie w google wyszukałem i czytałem. Fajnie jakby jeszcze z kilka osób to potwierdziło z własnego doświadczenia lub tak jak Ty, dobrze zna kogoś, kto się tym zajmuje.

@Mike jeżeli ta pani od której kupiłeś ma powiedzmy 50 kur do znoszenia jajek, to nie ma problemu żeby wyselekcjonować jajka z dwoma żółtkami. Pod mocna żarówkę i masz opcję zobaczyć zarys żółtka, pęcherzyka powietrznego "pod skorupka". Mój dziadek miał kurnik i tak się selekcjonowalo jajka. Więc, Pani ma przykładowo 50 kur, selekcjonuje sobie jajka na dwuzoltkowe i jedno i tak sprzedaje.
Z doświadczenia podpowiem, że w produkcji przemysłowej jajek, jajka z podwójnym żółtkiem są uznawane za odpad i przekazywane do produkcji suszu jajecznego.

Edit: tamto wkleiłem, bo myślałem że szukasz po prostu pytania skąd i czy możliwe:)