Witamy na La Rambla, gdzie dyskusje toczą się całą dobę! La Rambla to dział stworzony specjalnie dla zarejestrowanych Użytkowników FCBarca.com. Zapraszamy do rejestracji oraz dyskusji nie tylko o Barcelonie i nie tylko o piłce nożnej. W tym dziale obowiązuje regulamin serwisu FCBarca.com, który znajdziecie
tutaj.
Online: 884 Culés
9
Panie i Panowie Leczo jest gotowane :D Zauważyłem, że ile domów tyle przepisów na Leczo bo widziałem takie z serem, z jajkami wybijanymi do gotowej potrawy, z kabaczkami, z cukinią etc... U mnie zawsze wygląda to tak, że jest cebulka, papryka, podsmażona kiełbaska, wysmażone na przecier świeże pomidory i zwykle daję pierś z kurczaka, ale dziś miałem do dyspozycji całego pieczonego kurczaka, więc postanowiłem go obrać i dodać do Leczo :D Smacznego dla tych co teraz coś szamją :D
5
@IronSanHybrid A dzieki, kebsy własnie wjechaly na chate.
2
@IronSanHybrid Ostatnio jadłem takie zajebiste leczo.Mega zdrowe i mega dobre.
1
@kamson24 U mnie były w piątek :D Smacznego :D
1
@IronSanHybrid To jest danie, za które już nigdy chyba się nie zabiorę, przynajmniej opierając się na przepisach z netu. Któregoś dnia cały gar poszedł do kibla, bo nawrzucałem tam różnych wynalazków. Prosty przepis jest najlepszy, choć cukinia taka młoda jest dobrym dodatkiem.
0
@th@les Na mniejszą porcję to
Pokrój cebulę 2, 6 papryk , laskę kiełbasy i pierś z kurczaka w kosteczkę.
Sparz pomidory ze 4 by łatwiej je obrać ze skórki. Jak ktoś lubi to może dać też właśnie cukinię.
No i teraz podsmażasz delikatnie cebulkę, potem dodajesz paprykę i zalewasz to ok 0,5L bulionu może być z kostki rosołowej. Przykrywasz to i dusisz do miękkości. Na patelnię obok dajesz pokrojone w drobną kosteczkę obrane ze skórki pomidorki i wysmażasz, aż się zamienią w przecier. Osobno smażysz kiełbaskę i pierś. Teraz pomidory przesmażone dajesz do garnka z papryką itd., dodajesz mięsko i tak gotujesz na wolnym ogniu jeszcze przez chwilę :D Pieprz, sól, ostrą/słodką paprykę dodajesz wedle uznania :D Smacznego.