Witamy na La Rambla, gdzie dyskusje toczą się całą dobę! La Rambla to dział stworzony specjalnie dla zarejestrowanych Użytkowników FCBarca.com. Zapraszamy do rejestracji oraz dyskusji nie tylko o Barcelonie i nie tylko o piłce nożnej. W tym dziale obowiązuje regulamin serwisu FCBarca.com, który znajdziecie
tutaj.
Online: 1932 Culés
0
Witajcie, wracam po dłuższej przerwie i mam dla Was nowy przepis :) Pomyślałem, że warto zrobić coś lekkiego w takie ciepłe dni i zdecydowałem się na wegański chłodnik litewski :)
botwinka, pęczek
ogórek świeży, jedna sztuka
rzodkiewka, pęczek
ocet winny, dwie łyżki
jogurt naturalny sojowy, jedna szklanka 250 ml
mleko sojowe, jedna szklanka 250 ml
koperek, szczypiorek
sól, pieprz
Botwinkę myjemy i drobno siekamy, a potem gotujemy do miękkości (do 30 minut). Pod koniec gotowania wlewamy mleko sojowe, a po ostygnięciu dorzucamy pokrojoną rzodkiewkę, ogórek, szczypiorek i koperek. Mieszamy, a potem dodajemy ocet winny, jogurt naturalny sojowy, sól i pieprz i znowu mieszamy. Potem chowamy do lodówki aby chłodnik się schłodził i gotowe :)
0
@nagev A gdzie ten wegański kurczak?
1
@Arkadio90 Nie ma :) Kurczak to mięso a nie potrawa :)